LOS INGREDIENTES
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LA RECETA
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LA PRESENTACIÓN
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Autora: María Clavería Fernández. 1º de Cocina de la Escuela de Hostelería TOPI, Zaragoza.
Coordinador: Eduardo Comín.

DESCÁRGATE LA RECETA

EL MARIDAJE
La autora de la receta nos sugiere acompañar este milhojas con Solo 10 Syrah,  vino tinto roble de la D.O. Campo de Borja elaborado en Bodegas Aragonesas.

PRODUCTORES Y RUTAS
Conoce en qué localidades y comarcas aragonesas se producen los principales ingredientes empleados en esta receta:
Productos cárnicos, jamones y embutidos Hortalizas, frutas y verduras Aceite de oliva Quesos Azafrán
Date un paseo por nuestro paraíso gastronómico y Saborea Aragón con estas rutas:
RUTA / CURADOS, AZAFRÁN Y MUCHA PASTA RUTA / Clima de altura, curados de excelencia
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